乙酯厂家优势供应全国发货109-94-4

乙酯是一种**化合物，分子式为C3H6O2，能混溶于、和丙二醇，微溶于矿物油和水（在水中逐渐分解），易燃烧，蒸气可与空气形成爆炸性混合物。不溶于甘油，在碱性中容易水解成游离酸和。有辛辣的刺激味和菠萝样的果香香气，还有强烈朗姆酒似香气，并略带苦味。为允许使用的食用香料，其化学结构上具有活泼羰基和酯基性质，有还原性，能进行酯缩合反应。在食用香精主要用于配制果香型如樱桃、杏子、桃子、草莓、苹果、凤梨、香蕉、葡萄等果香型香精中。在酒用香精中常用于调配老姆、雪莉酒、白兰地、威士忌和白葡萄等酒香型香精。用于食品及化妆品作芳香矫味剂或着香剂。乙酯也是**合成的中间体。例如在制药工业，用于富雪定、维生素B1的生产；乙酯用于生产鱼腥草素、痛惊宁、噻嘧啶、噻啶芥、利血生、全合成法山莨菪等的药物。
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